Rendez-vous automnal 2018

Vendredi 23 novembre 2018

En journée (heures à définir) – De la semence à l’assiette : le Rendez-vous des semenciers écologiques

• Programmation à venir

En après-midi (heures à définir) – Visite de fermes et/ou d’entreprises

• Informations à venir

17h00 – Accueil au Camp Papillon

18h30 à 19h30 – Souper

19h30 à 20h30 – Activité brise-glace

20h30 à 22h00 :

• Outils technologiques de gestion de l’information, par Gérald Boulianne (Filaction)
• Ressources humaines : travailleurs étrangers, woofers, stagiaires, bénévoles

Samedi 24 novembre 2018

7h45 à 9h00 – Déjeuner

9h00 à 9h45 :

• CUMA
• Ouvrir une épicerie fermière : pourquoi pas?, par Véronique Bouchard (Ferme aux petits oignons)
• Compostage a la ferme, par Frédéric Duhamel (Les Jardins de Tessa)

9h45 à 10h30 :

• Des cochons dans les engrais verts, par Ludovic Beauregard (Ferme des Arpents roses)
• Traction animale en maraîchage, par Mylaine Massicotte (Les Jardins d’En Haut)
• Introduction aux sols vivants, par Vivan Kaloxilos (Docterre)

11h00 à 12h00 :

• La fabrication de moulée à la ferme, par Jenna Jacobs (La ferme coopérative aux champs qui chantent)
• CPTAQ – Morcellement
• Autoconstruction et électrification, par Yan Gordon (Les Potagers des nues mains / CAPÉ)

12h00 à 13h30 – Dîner

13h30 à 15h15 – Des nouvelles de votre CAPÉ
Robin Fortin, Caroline Poirier, Danièle Blain et Yan Gordon vous partageront quelques nouvelles concernant la CAPÉ dont, entre autres, les cellules régionales et le RFF.

15h30 à 17h30 :

• Atelier sur l’autonomie semencière, par Caroline Poirier (Ferme Croque-Saison / CAPÉ)
• Conception d’une serre biologique pour la production de légumes tuteurés en fonction des saisons de culture et des aspects phytosanitaires, par Jacques Thériault agr. M.Sc. (Climax Conseils S.E.N.C.)
• Le démarrage coopératif, par Marie-Pier Didone (Coopérative de développement régional du Québec – CDRQ), suivi d’un panel sur les coopératives dans le monde agricole avec Audrey Boisvert (Ferme coopérative Les Potagers partagés) et d’autres.

17h30 à 19h30 – Souper

19h30 à 20h30 – Chants dans le champs

À partir de 20h30 – Soirée dansante !

Dimanche 25 novembre 2018

7h45 à 9h00 – Déjeuner et création des comités Cellules régionales

9h00 à 11h00 :

• Saines relations en milieu de travail
• Design, ergonomie, productivité : Et votre santé?, par Pascaline Eloy (ELOY ERGO Consultant en ergonomie)
• Bons coups/mauvais coups, par Mathieu Roy (La Récolte de la Rouge)

11:00 à 12h00 :

• Initiation à la politique agricole
• Transformation alimentaire des surplus de la ferme maraîchère : Principes de bases, protocoles & astuces, par Léa Charest et Naïm Savoie (Ferme Hantée / Accommodation Bio)
• 10 clés pour optimiser sa mise en marché en vente directe, par Emmanuelle Choquette (Papilles développement)

12h à 13h30 – Dîner (on mange les restes !) et création des comités Cellules régionales

Inscription aux conférences, ateliers, panels et visites de ferme

– 90$ + taxes* pour les membres de la CAPÉ (incluant les employés de la ferme membre si inscrits par le membre)

– 60$ + taxes* pour les étudiants membres (une carte étudiante valide devra être présentée à l’accueil)

– 170$ + taxes* pour les non-membres

– 15$ + taxes* pour les moins de 18 ans sans animateur

– 25$ + taxes* pour les moins de 18 ans avec animateurs

* Ces tarifs n’incluent pas de repas. Aux Rendez-vous automnaux de la CAPÉ, c’est chacun qui contribue aux repas partagés !

Dormir sur place

Vous avez la possibilité de dormir dans l’un des espaces disponibles au camp Papillon. Trois possibilités s’offrent à vous cette année.

• Lits en dortoir: Hébergement en dortoirs de 12 lits à 50$ + taxes par personne
• Lit en chalet de 24 personnes (chambre de 6 personnes): chambres de 6 personnes pour 60$ + taxes par personne
• Lit en chalet de 8 à 9 personnes (chambre de 3 ou 4 personnes): chambres de 4 personnes pour 75$ + taxes par personne

Notes importantes:

1) Premier inscrit, premier servi ! En effet, il y a un nombre limité de chalet.

2) Veuillez noter que la literie n’est pas incluse. Apportez au besoin sac de couchage, oreiller, couvre matelas, toutou et doudou !

3) Tous les hébergements sont pour les 2 nuits de l’événement, soit la nuit du 23 et du 24 novembre.

4) Vous devez réserver à la CAPÉ par le système d’inscriptions, et non au Camp Papillon. La CAPÉ a réservé tout le site.

Hébergement hors site
Si vous préférez plus d’intimité, voici une liste des établissements hôteliers à proximité. À vous de les contacter !
– Auberge Le Cheval Bleu
– Auberge sur la falaise
– Auberge La montagne coupée
– Hôtel La porte de la Matawinie
– Hôtel Château Joliette

Profitez pleinement de la programmation

Un service de garderie sera offert gratuitement* lors des périodes suivantes :

• Le samedi 25 novembre de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30
• Le dimanche 26 novembre de 8h30 à 12h00

* Lors de l’inscription, prenez soin de cocher la case demandant une place au service de garde.

Un vrai régal!

Afin de conserver un prix d’inscription abordable, les Rendez-vous automnaux ont toujours choisi la formule «plats à partager» (aussi appelé potluck). De plus, on mange beaucoup mieux avec les produits cultivés et préparés avec soin de vos propres mains, que par des services de traiteurs !

Apportez vos plats préparés, à réchauffer ou à préparer sur place. Des frigos, cuisine et équipements de base seront disponibles à la cafétéria.

Nous vous invitons à privilégier les plats réutilisables afin de réduire les déchets. N’oubliez pas de les identifier ! Sur place, veuillez porter une attention particulière au tri de vos déchets.